CONFITURE DE FIGUE






Confiture
Fruit - sucre
Sans agent de conservation
Récipients de 160 ou 330 ml






La figue est le fruit du Ficus carica. Il en existe bon nombre de variétés, dont le formes de fruit vont du presque sphérique ou très allongé. D'autre part, à maturité le fruit peu être très vert ou carrément violet foncé. Ces derniers sont généralement petits et beaucoup plus sucrés.

La confiture est faite avec diverses variétés de fruit, et donc sa couleur est changeante. De même pour sa texture, qui toutefois sera toujours granuleuse, sans être rugueuse. Le fruit se sent bien, son odeur tranparaît clairement.