ALCOOL DE CORNOUILLE




Alcool
Volume alcoolique : 45%
Capacité :  35 cl








La cornouille est la fruit du cornouiller (Cornus mas). Bien que d'aspect fortement similaire à une cerise, la plante n'a aucune parenté. Le fruit, ou plutôt drupe, est ovoïde allongé et contient un noyau pas facile à détacher. En confiture, purée ou alcool il dégage une forte odeur très agréable, presque envoûtante.

Après distillation, toute la fragrance reste, faisant de cet alcool une boisson de charme.